A Thot Eventos e Milton Hoffmann realizaram a quarta edição do Salão de Cutelaria de Brasília, evento já consagrado que visa à divulgação da Cutelaria brasileira, buscando novos mercados e conquistando outros aficionados para essa arte milenar.

O evento foi realizado de 1º a 3 de abril de 2005, em Brasília, no Salão Azul do Hotel Nacional, e contou com a presença de cuteleiros de todo Brasil.